成熟门店客流稳定，新店持续贡献增量。 但由于新增门店多，前期投入巨大，全国新店扩张回本周期拉长。 人力、房租、冷链配送是三大核心支出，直营模式下，每新开一家门店，集团就要一次性承担全部投入。 “如果只看门店数量与总营收，我们增长曲线非常亮眼。” “但拆分来看的话，成熟门店盈利能力很强，新开拓的城市门店，盈利水平参差不齐，门店越开越多，固定成本持续抬升。” 财务负责人的语气很克制。 “现在的营收的高增长，很大程度是靠持续开店堆出来的。” 王可听到这里，抬手示意暂停。 “嗯，也就是说，门店数量快速冲到接近350家，年底有望破400家，但单店盈利的稳定性，并没有跟上扩张速度？” ...

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